Tartaletas de bacon y queso

Tartaletas

Tartaletas

Hoy os dejo un entrante fácil, rápido y delicioso. Os va a encantar!

INGREDIENTES

  • 32 tartaletas o volovanes (yo prefiero tartaletas)
  • 200mL de nata paracocinar
  • 1 paquete de bacon a taquitos
  • 200g de queso emmental rayado
  • un poquito de pimienta

PREPARACIÓN

  1. Freímos el bacon en una sartén y reservamos.
  2. En un bol, ponemos el queso rayado, la nata, el bacon y la nuez moscada.
  3. Mezclamos hasta conseguir una pasta.
  4. Precalentamos el horno a 180-200ºC.
  5. Forramos una bandeja de horno con papel vegetal y disponemos las tartaletas.
  6. Con una cuchara, vamos rellenando las tartaletas con la mezcla sin llenarlas mucho porque al calentarlas, se saldrám.
  7. Al horno hasta que se dore el quesito y luego directas a la mesa, que calienten están buenísimas!!!

Como alternativa, el relleno también se puede hacer de cuatro quesos, de puerro con queso y york, de espinacas con bechamel, de cebolla y queso,… están buenas con lo que sea!

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